夏野菜の代表のミニトマト。
毎年育てても飽きませんよね。私もまだまだ初心者ですが、ミニトマトの栽培に取りつかれた一人です。
ミニトマト栽培に少し慣れてくると、種から育てる事も楽しくなってきます。
せっかく種から育てるなら、苗では売っていない品種を育ててみようという、好奇心も湧いてきます。
そこで今回は、『アップルベリープレミアム』と『TYプリモホワイト』を栽培したいと思います。
初めて育てるので、その成長記録と、果たしてどんな味なのかを書いていきます。
ちなみに土耕栽培（プランター）と水耕栽培で育てます。
※育てながら適宜更新予定
アップルベリープレミアム、TYプリモホワイトとは？
さて、今回は「アップルベリープレミアム」と「TYプリモホワイト」を育てるわけですが、なぜこの品種を選んだかというと、
『小林種苗さんが推していた』、からです！
要するに、かの有名な種苗会社が推すなら間違いないだろうと、安易な考えです。味が気になったのも事実です。
ここで小林種苗さんのホームページから品種の特徴を紹介します。
アップルベリープレミアムの特徴
種のパッケージには、『衝撃的美味しさ！これぞまさしく、異次元の極甘果実！』と書かれています。
これは魅力的な、キャッチコピーですね。異次元な上に極甘ってもう何よ？
他にも特徴を調べると、
①食味に優れる
果肉は厚くて食べ応えがあり、甘味は非常に強いが、酸味やトマト特有の青臭さはほとんどないため、 まるでフルーツを食べているような・・・そんな感覚にさせてくれます。トマトが苦手な方や小さいお子さんでも美味しく食べられます。
②病気に強い
トマト黄化葉巻病やトマトモザイクウィルス（Tm-2a）、トマト黄化えそ病、疫病、青枯病、葉かび病の複合耐病性を示し、栽培容易。
③栽培ポイント
定植は第1花房開花時に行い、1番果を必ず着果させる。追肥は1番果の色付き始めに行い、その後は草勢を確認しながら適宜施用する。
TYプリモホワイトの特徴
特徴は何といっても『白いトマト』。私は今まで白いトマトを見たことがありませんでした。
これは興味深々で、とても気になる。
こちらのパッケージには『ホワイトトマトの革命児！究極の甘さ！』
しかも、『究極の甘さ！』のところだけ、フォントが力強い！これは革命時の自信が伺えます。
①甘くておいしい
もともと海外に白皮の品種はありましたが、甘味がなく、酸味が強く、皮硬いなど、食味が大きく劣ることから、国内市場に定着しませんでした。そんな中、これまでの白皮からは想像もつかない程、食味にこだわって
開発された画期的な品種となります。
②病気に強い
トマト黄化葉巻病やタバコモザイクウィルスTm-2a、葉かび病（Cf9） 、半身萎凋病、疫病の複合耐病性を示し、栽培容易。
③栽培ポイント
定植は第1花房開花時に行い、1番果を必ず着果させる。追肥は1番果の色付き始めに行い、その後は草勢を確認しながら適宜施用する。高温期の着果では尻腐れが出やすいため、極端な水切りは避ける。生育後半に果形が乱れやすいため、潅水や追肥により草勢を維持する。
成長記録
種まきから収穫まで時系列で紹介します。
絶賛、育て中なので適宜更新します。
種まきから発芽
楽天で種を購入し届いたら、さっそく種チェック！
アップルベリープレミアムは発芽率が多少低くなっているため増量、とのことで９粒。
TYプリモホワイトは７粒でした。
育てる予定の苗に加え、保険用で数粒余分に育てます。
私は４粒ずつ使用します。もちろん発芽方法は雌鶏催芽法（めんどりさいがほう）です
知らない人はこちらの記事もチェックするのもあり↓
２月８日に雌鶏催芽法を開始、２月１０日には発根しました。
私は水耕栽培もするので、発根した種は、スポンジで発芽まで育てます。その後、発芽したら、水耕栽培用と土耕用で分けていきます。
水耕栽培の苗の育てかたはこちらを読むといいかも↓
【種まきから２週】ポットの植えつけ
土耕用はひとまず、育苗用の土とポットで育てます。
外が寒いうちは、外には出さずに暖かい所で育てます。
私は水耕栽培の苗は室内の窓際で、鉢植え用の苗は家庭菜園用のビニールハウスで育てます。
ちなみに水耕栽培の苗にはハイポニカ液体肥料を使用しています
この時期はEC（肥料濃度）は800～1000ほどで合わせています。
【種まきから６週】苗の様子
どちらの品種も順調に育っています。
今のところ、品種による違いは確認できません。
鉢植え用（土耕栽培）は６センチほど、水耕栽培は１０cmほどです。
水耕栽培の方が早く育つのは、私の経験上普通のことなので、順調という事でしょう。
余談ですが、私の思う水耕栽培の魅力の一つは、根っこが見えることです。私はこの根っこを見て、ニヤニヤしている様な人間です。
【種まきから８週】水耕用の苗を水耕栽培装置へ定植
窓辺に置いていた水耕栽培用の苗が大きくなりました。
２０～３０ｃｍに成長！根っこもモサモサしてきました。
外の気温も春らしく暖かく、いや今年はすでに暑い。
いよいよ水耕栽培装置へ定植させます。
水耕栽培装置は自作の『漬物だる』を使用しています。そして今年はエアポンプではなくソーラー式の水中ポンプを使用します。
『漬物だる水耕栽培装置』を詳しく知りたい方はこちらを読むといいかもしれない↓
ソーラー式水中ポンプは楽天で１５００円程で購入。格安です。箱がへこんでいます！！
昨年、購入し使い勝手が良く、壊れることなく使用できました。中国製ですがちゃんと使えます。
なので今年も１台追加で購入しました。
ソーラー式なのでコンセントがなくても大丈夫！
水が出る部分に、ダイソーのエアチューブを差し込めば水が循環するシステムの出来上がり！
準備が整ったので、水耕栽培装置に苗をセットします。
（我が家では、漬物だるが見えるとカッコ悪いので、ひとまわり大きい植木鉢に入れ込んでいます。さらに植木鉢に支柱を固定しています。）
念のため、支柱に結んで苗が倒れないようにしましょう。
じつはこの翌日に、強風警報が出るほどの春の嵐でした。ちゃんと結んでおいてよかった。
ここからぐんぐん大きくなるので楽しみです。
一方そのころ、プランター用の苗はというと、
まだ小さいので、もう少し育ったら鉢に定植しようと思います。
ちなみに、プリモホワイトの苗がひとつ枯れてしまいました。保険をかけて多めに育てておいてよかったです。
【種まきから10週】土耕の苗をプランターに定植。水耕ミニトマトに実が！
土耕用の苗が20ｃｍほどとなり、アップルベリープレミアム、TYプリモホワイトの2つとも花のつぼみが出てきました。
4/26いよいよプランターに定植します。
プランターは30cmほどの丸型を、土はホームセンターで野菜用の土（元肥入り）を使用しました。
つる下ろし栽培をする予定の為、わざと斜めにしています。倒れないように支柱を立てて定植完了！長い支柱がなかったため、買ってきたらセッティングします。
一方、水耕栽培の方は、
アップルベリープレミアム、TYプリモホワイトの両方とも５０ｃｍほどに成長し、花も咲き始めました！
そして、アップルベリープレミアムには小さな実をつけていました。
まだまだ小さいけどテンションが上がります。すでにアップルベリープレミアム特有のベル型の実になっています。
TYプリモホワイトはどんな実をつけるか楽しみです。いつ頃から白く変わるのか、興味深々です！
【種まきから13週】土耕と水耕の仕立て方は違う！
『土耕栽培』は丸型プランター（直径３０cm）、水耕栽培は漬物だる（直径約３０cm）で育てています。
仕立て方ですが、以下の点を踏まえて考えます。
- 『プランター栽培』では根っこの伸びる範囲が少ないため、基本１本仕立てになります。
- 『水耕栽培』では、常に水と栄養がある状態で根が自由に伸びるため、脇芽を伸ばし収量を増やすことが可能。仕立て方に決まりはない
プランター栽培は『１本仕立てつる下ろし栽培』
土耕栽培は丸型プランターで生育中。背丈も伸びてきました。
そして、小さな実の付きました。
ここで今回採用した仕立て方は『１本仕立てのつる下ろし栽培』です。
１本仕立てつる下ろし栽培とは→１本仕立て+つる下ろし
- １本仕立て…主枝（最初に伸びる茎）1本だけを伸ばし、それ以外のわき芽はすべて摘み取って育てる方法。プランターで栽培する場合の基本の仕立てかた。脇芽を見つけるたびに、駆逐する必要がある。
- つる下ろし栽培…主枝を長く伸ばして収穫を続けるために、定期的に茎全体を下にずらす栽培方法。株元を中心として茎をらせん状に巻くように誘因し成長させ、主枝が支柱を超えたら、枝ごとずるっと下ろしていく方法。
茎が若干太いので（特にアップルベリープレミアム）肥料が多いのかもしてません。ここからは全身状態を観察し肥料など検討していきます（←看護師っぽい発言）
水耕栽培は『ソバージュ栽培』+成長を見て剪定します。EC値もUP。
水耕栽培の方は、実もかなり大きくなり、あとは色づくのを待っています。
特にプリモホワイトが白くなるのが楽しみです。品種によって実の形が違うのも面白い。
水耕栽培では先ほど書いたように、仕立て方の決まりはありません。
そこで『ソバージュ栽培』し成長を見て剪定します。
- 「Sauvage（ソバージュ）＝野性的な」という意味の通り、わき芽を取らずに自然に近い形で育てる方法。フランス発祥で、近年日本でも注目されています。
- 脇芽を増やす分、吸収する養液が増えるため、こまめに養液を足す必要がある
- 剪定するタイミング…葉が込み合い風通しが悪くなってきた場合（病気予防）、株が大きくなりすぎた時などに、摘心したり、脇芽を取る予定。
またここでEC値をUPします。
第三花房まで出てきたのを目安に、EC値を1800～2000までゆっくり上げます。
※現在、栽培中。成長するたび更新します。収穫までお付き合いください
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